Viță de Vie Merlot
Vârstă: Butaș anul 2
Înălțime la livrare: 40–50 cm
Mod de ambalare: Rădăcină liberă
Utilizare: Vinificație
Perioada de plantare: Primăvară, toamnă
Perioada de înflorire: Mai – Iunie
Perioada de recoltare: Prima jumătate a lunii Septembrie
Toleranță la frig: –18…–20 grade
Merlot este unul dintre cele mai cultivate și apreciate soiuri negre de vin din lume, cunoscut pentru vinurile roșii moi, rotunde și catifelate, ușor de îndrăgit chiar și de cei care abia descoperă vinul. Butașul are un sistem radicular viguros, care se fixează rapid în sol după plantare. Planta are vigoare medie spre mare și frunze rotunjite, verde-închis, care toamna se aprind în nuanțe de roșu-arămiu și galben, oferind un efect decorativ deosebit. Ciorchinii sunt mijlocii, de 120–150 g, cilindro-conici, adesea cu două aripioare, cu boabe rotunde, negru-albăstrui, acoperite de o pruină fină. Pielița este subțire, iar pulpa foarte zemoasă are gust dulce și suc incolor. Se coace cu aproximativ două săptămâni înaintea soiului Cabernet Sauvignon, acumulând ușor zaharuri și dând vinuri fructate, cu note de cireșe negre, prune, mure și ciocolată.
- Ideal pentru vinuri roșii catifelate, varietale sau în cupaje; este partenerul clasic al Cabernet Sauvignon în cupajele de tip Bordeaux, îmblânzind taninurile acestuia.
- Potrivit ca soi de bază într-o podgorie de familie și pentru spalieri care delimitează frumos grădina.
- Se dezvoltă foarte bine în soluri fertile, profunde, chiar și mai răcoroase, lutoase sau argilo-calcaroase, care păstrează o umiditate moderată.
- Pielița subțire îl face ușor sensibil la putregaiul cenușiu în toamnele ploioase, de aceea sunt recomandate tratamente preventive și aerisirea ciorchinilor.
- Mugurii de la baza coardelor sunt fertili, așa că acceptă atât tăieri mixte (Guyot), cât și tăieri mai scurte.
- Se plantează la cel puțin 1,2 m între butași și 2,2–2,5 m între rânduri, după hidratarea sau mocirlirea rădăcinilor.
Imaginile produselor au scop de prezentare. Dimensiunea, forma și culoarea produsului pot varia.
