Viță de Vie Muscat Ottonel
Vârstă: Butaș anul 2
Înălțime la livrare: 40–50 cm
Mod de ambalare: Rădăcină liberă
Utilizare: Vinificație și consum proaspăt
Perioada de plantare: Primăvară, toamnă
Perioada de înflorire: Mai – Iunie
Perioada de recoltare: Sfârșitul lui August – începutul lui Septembrie
Toleranță la frig: –20…–22 grade
Muscat Ottonel este unul dintre cele mai rafinate soiuri aromate, apreciat pentru vinurile albe cu parfum intens de tămâioasă, ușor de recunoscut încă de la primul pahar. Butașul are un sistem radicular viguros și o tulpină bine formată, pregătite pentru o prindere rapidă după plantare. Planta are o vigoare mică spre mijlocie și frunze rotunjite, verde-lucios, care toamna se colorează într-un galben-auriu strălucitor. Ciorchinii sunt mici spre mijlocii, de 90–120 g, cilindrici sau cilindro-conici și foarte compacți. Boabele mici, rotunde, sunt galben-verzui și devin aurii, cu pete ruginii pe partea însorită. Pulpa densă și cărnoasă este foarte dulce, cu o aromă puternică și fină de muscat, dată de uleiurile aromatice care se formează în pieliță sub acțiunea soarelui.
- Ideal pentru vinuri albe demidulci sau dulci, fine și parfumate, dar și pentru consum în stare proaspătă.
- Vigoarea moderată îl face potrivit pentru spații mai mici și aliniamente ordonate pe spalieri joși.
- Preferă locuri foarte însorite, ferite de curenți reci, și soluri calde, profunde, luto-nisipoase sau calcaroase, bine drenate.
- Datorită ciorchinilor compacți, este sensibil la putregaiul cenușiu și la făinare, de aceea tratamentele preventive și aerisirea ciorchinilor sunt importante.
- Se recomandă tăierea mixtă (Guyot) cu încărcătură moderată de rod și recoltarea exact la maturitatea deplină, pentru aromă și aciditate echilibrate.
- Se plantează la cel puțin 1,2 m între butași și 2–2,5 m între rânduri, după hidratarea sau mocirlirea rădăcinilor.
Imaginile produselor au scop de prezentare. Dimensiunea, forma și culoarea produsului pot varia.
