Viță de Vie Fetească Neagră
Vârstă: Butaș anul 2
Înălțime la livrare: 40–50 cm
Mod de ambalare: Rădăcină liberă
Utilizare: Vinificație
Perioada de plantare: Primăvară, toamnă
Perioada de înflorire: Mai – Iunie
Perioada de recoltare: Prima jumătate a lunii Septembrie
Toleranță la frig: –22…–24 grade
Fetească Neagră este soiul care reprezintă cel mai bine vinul roșu românesc, o varietate autohtonă cu rădăcini foarte vechi și o valoare deosebită pentru orice podgorie. Butașul are un sistem radicular puternic, care asigură o prindere rapidă și o creștere viguroasă încă din primul an. Planta crește foarte viguros, cu lăstari robuști, roșiatici, și frunze de mărime medie, verde-deschis, care toamna se colorează în galben și arămiu. Ciorchinii sunt mijlocii spre mari, de 190–230 g, cilindro-conici, adesea aripați, cu boabe medii, rotunde, așezate des. Pielița groasă are o culoare negru-albăstruie intensă, acoperită de o pruină bogată, iar miezul este zemos, cu gust plăcut și echilibrat. Bine expusă la soare, mai ales pe dealuri, acumulează mult zahăr și pigmenți, dând vinuri roșii profunde, corpolente, cu arome de prune uscate, vișine și mure și accente de scorțișoară sau piper.
- Alegerea ideală pentru podgorii de familie în care se dorește un vin roșu autohton de calitate superioară.
- Vinul câștigă catifelare și finețe prin maturare în baric și învechire la sticlă.
- Fiind un soi autofertil, rodește fără să aibă nevoie de alte soiuri în apropiere.
- Rezistă foarte bine la ger, la secetă și la putregaiul cenușiu, dar necesită tratamente preventive împotriva manei și făinării.
- Datorită fertilității mai reduse a mugurilor de la bază, necesită tăieri lungi sau mixte (tip Guyot) și lucrări în verde pentru producții echilibrate.
- Se plantează la 1,2–1,5 m între butași și 2,2–2,5 m între rânduri, după fasonarea, hidratarea sau mocirlirea rădăcinilor.
Imaginile produselor au scop de prezentare. Dimensiunea, forma și culoarea produsului pot varia.
